韩外卖文化发达 宵夜触手可及使民众逐渐肥胖
据韩国《亚洲经济》4日报道,韩国的外卖文化、二十四小时宵夜文化令不少外国小伙伴羡慕不已,但同时也让奉行“外貌至上”理念的韩国人逐渐走向大腹便便。
据韩国某外卖应用程序2017年5月至11月统计数据显示,晚10点到凌晨3点间的宵夜订单占8400万总订单的20%,周五至周日该比重更是升至25%。
据报道,根据宵夜订单分析,炸鸡高居韩民众受欢迎食品榜单第一名,占宵夜订单的46.7%、韩餐占10.2%、鸡爪与牛小肠为10.2%、猪蹄与白煮肉占9.1%,高热量高脂肪食品最受韩国吃货一族的青睐。
据一所大学医学系教授表示,韩国外卖文化的发达程度高,凌晨只要一通电话美食就能送到家,这使得韩国人逐渐肥胖。
根据2016年韩国国民健康营养调查结果,韩国人平均每年通过食用炸鸡啤酒摄取的热量高达2.4645万卡路里,相当于91碗米饭的热量。