清凉一夏！盘点韩国好吃又消暑的夏季美食【组图】

　　烈日炎炎，相信好多人也和小编一样，早上神采奕奕、充满活力地出门，到了中午被热浪席卷，大汗淋漓，整个人都蔫了下来。这时候吃些韩国特色的清凉饮食，不仅能让你的味蕾得到满足，而且还能忘却闷热的天气所带来的烦恼。让我们一起看看，那些传说中能在夏天恢复元气的韩国美食吧。

　　参鸡汤

　　参鸡汤

　　参鸡汤是韩国代表性的养生美食，尤其适合夏天食用。在韩国，每到酷暑之日，韩国人都要吃上一碗参鸡汤来滋补身体，参鸡汤还具有很好的解暑功效。

　　此外，参鸡汤不仅受到韩国人的喜爱，在国外也很有人气。日本作家村上龙就曾在他的小说里称参鸡汤为韩国第一料理。

　　参鸡汤是在童子鸡腹中放入人参、黄芪、大枣、板栗、大蒜、糯米等配料精心炖制而成，具有很好的补气、养颜、安神、抗癌的功效。肉质鲜嫩、炖得极烂，鸡汤鲜美却不油腻，而且带着一股淡淡的药香。而且意想不到的是，参鸡汤的热量很低，所以可以放心大胆地吃。