韩主妇迎中秋 多选购现成祭祀食物
据韩联社9月8日报道,所谓“时移俗易”,每逢中秋因为“祭祀食物”费心的韩国主妇们为了从油烟味中获得解放,更多地选择购买现成的食物,而非亲自下厨。
网购网站Gmarket8月25-31日对消费者购买祭祀食物成品的数据进行分析,发现较去年中秋同期有所增加,比今年春节激增133%。
据统计,去年在Gmarket上网购祭祀食物最多的是30多岁的顾客,占全体顾客中的39%。但今年50多岁消费者的订购量较去年翻番,以31%的高比重位居第一。60岁以上顾客的订购量也超2倍之多,占比达22%。
韩国食品企业大象集团宗家府和Wellton医院8月25-29日针对848名主妇进行了调查,回答过节第一大难关是“准备食材”的受访者(37%)最多,过半数会选择购买现成的祭祀食物。
据悉,以往多选择暂停营业的披萨、炸鸡、猪脚等外卖商家今年中秋大多将照常营业。 (记者 魏悦)
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